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Molho Cheddar Caseiro Por Redação/TrendQuill

Aprenda a fazer molho cheddar caseiro e personalize o sabor dos seus pratos

Descubra como fazer um delicioso molho cheddar caseiro, com dicas para ajustar os temperos e a consistência de acordo com suas preferências.

Avaliação 5.0 (1)
O molho cheddar tem um sabor rico, cremoso e levemente picante, que pode adicionar um toque extra de sabor aos seus pratos favoritos.
O molho cheddar tem um sabor rico, cremoso e levemente picante, que pode adicionar um toque extra de sabor aos seus pratos favoritos. (Foto: TrendQuill)
Preparo 15 min
Rendimento 4 porções
Dificuldade Fácil

Ingredientes

Modo de preparo

1

Preparar o Roux

Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha, mexendo até formar uma pasta.

2

Adicionar Leite

Misture lentamente o leite ao roux, continuando a mexer até a mistura engrossar.

3

Incorporar o Queijo

Adicione o queijo cheddar ralado e mexa até derreter e obter uma consistência cremosa.

Dica do Chef

Para um molho cheddar ainda mais saboroso, experimente adicionar uma pitada de pimenta caiena ou mostarda em pó. Esses temperos vão realçar o sabor do queijo e dar um toque especial ao seu molho.

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Equipe TrendQuill
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