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Biscoitos de gengibre Por Redação/TrendQuill

Aprenda a fazer biscoitos de gengibre deliciosos

Aprenda passo a passo como fazer biscoitos de gengibre com uma receita simples e saborosa.

Avaliação 5.0 (4)
O gengibre adiciona um sabor picante e quente aos biscoitos, o que é muito apreciado por muitas pessoas.
O gengibre adiciona um sabor picante e quente aos biscoitos, o que é muito apreciado por muitas pessoas. (Foto: Reprodução/Pexels)
Preparo 1h
Rendimento 20 porções
Dificuldade Fácil

Ingredientes

Modo de preparo

1

Preparar a massa

Misture os ingredientes secos e reserve. Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Adicione o ovo e o mel, misturando bem.

2

Adicionar ingredientes secos

Gradualmente, incorpore a mistura de ingredientes secos à massa até formar uma massa homogênea.

3

Resfriar a massa

Envolva a massa em plástico e leve à geladeira por 1 hora.

4

Modelar e assar

Abra a massa em uma superfície enfarinhada, corte os biscoitos e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 10-12 minutos.

Dica do Chef

Para um sabor ainda mais intenso, adicione um pouco de gengibre fresco ralado à massa. Isso realça o aroma e torna os biscoitos ainda mais irresistíveis. Não esqueça de ajustar a espessura da massa para garantir que fiquem crocantes por fora e macios por dentro.

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Equipe TrendQuill
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