Expectativa de recorde na produção de café
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) projeta que a produção de café no Brasil deve atingir 66,2 milhões de sacas em 2026, representando um crescimento de 17,1% em relação ao ano anterior. Esta previsão, se concretizada, superará o recorde anterior de 2020, que foi de 63,1 milhões de sacas.
O aumento na produção está diretamente relacionado à expansão da área plantada, que cresceu 4,1% em comparação ao ano anterior, totalizando 1,9 milhão de hectares. Essa expansão é um reflexo do otimismo do setor, que aposta em melhores condições de cultivo e na recuperação das plantações após desafios enfrentados em anos anteriores.
A produtividade esperada para a safra de 2026 é de 34,2 sacas por hectare, um aumento de 12,4% em relação à safra anterior. Este incremento é atribuído a práticas de manejo mais eficientes e ao uso de variedades de café que oferecem maiores rendimentos.
Dentro desse cenário, a produção de café arábica é projetada em 44,1 milhões de sacas, representando um crescimento de 23,3% em relação a 2025. Já a produção de café conilon deve atingir 22,1 milhões de sacas, com um aumento de 6,4% no mesmo período. Esses números destacam a importância do Brasil como um dos maiores produtores de café do mundo e suas implicações no mercado global.
Embora as previsões sejam otimistas, o cenário não é isento de incertezas. A Conab alerta para a possibilidade de mudanças nas condições climáticas até a colheita, o que pode impactar a produção final. Assim, produtores e investidores devem acompanhar de perto as condições do clima e as práticas de cultivo para garantir que as expectativas sejam atendidas.
