Receita Simples e Deliciosa de Torta de Abóbora

A combinação de abóbora com especiarias como canela, noz-moscada e cravo resulta em um sabor incrivelmente reconfortante e aconchegante. É uma ótima sobremesa para as estações de outono e inverno.A torta de abóbora pode ser servida em diversas ocasiões, desde um simples lanche até um elegante jantar. Ela é versátil e agrada a muitos paladares.

Aqui está uma receita simples e deliciosa de torta de abóbora:

Ingredientes:

• 500g de abóbora descascada e cortada em cubos
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de noz-moscada em pó
• 1/4 colher de chá de cravo em pó
• 1 pitada de sal
• 1 massa de torta pronta (ou você pode fazer a massa caseira)

Instruções:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Cozinhe a abóbora em água fervente até ficar macia. Escorra bem e amasse a abóbora até obter um purê liso.

Em uma tigela grande, misture o purê de abóbora com o açúcar, os ovos, o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.

Adicione a canela, a noz-moscada, o cravo e o sal à mistura de abóbora. Misture novamente para incorporar os sabores.

Forre uma forma de torta com a massa e despeje o recheio de abóbora por cima.

Leve a torta ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 45 minutos ou até que o recheio esteja firme e a massa esteja dourada.

Retire do forno e deixe esfriar antes de servirA torta de abóbora é uma iguaria tradicional em muitos países, especialmente nos Estados Unidos, onde é um prato clássico do Dia de Ação de Graças. Fazer essa receita pode trazer um pouco de nostalgia e lembranças de momentos especiais em família.