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Pudim de Leite Condensado Por Redação/TrendQuill

Aprenda a fazer um delicioso Pudim com apenas 5 ingredientes

Confira a receita do pudim de leite condensado, uma sobremesa irresistível com textura macia e cremosa.

Avaliação 5.0 (6)
: O pudim é uma excelente opção para fazer com antecedência, pois pode ser preparado com algumas horas ou até mesmo um dia antes de ser servido.
: O pudim é uma excelente opção para fazer com antecedência, pois pode ser preparado com algumas horas ou até mesmo um dia antes de ser servido. (Foto: Reprodução/Pixels)
Preparo 1h 30 min
Rendimento 8 porções
Dificuldade Fácil

Ingredientes

Modo de preparo

1

Preparar a calda

Derreta o açúcar em fogo baixo até obter uma calda dourada, cuidando para não queimar.

2

Misturar os ingredientes

Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até ficar homogêneo.

3

Montar e assar

Despeje a calda em uma forma, adicione a mistura do liquidificador e asse em banho-maria por 1 hora.

Dica do Chef

Para garantir um pudim perfeito, utilize ovos em temperatura ambiente e sempre asse em banho-maria. Isso ajuda na cocção uniforme e evita que o pudim fique seco.

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Equipe TrendQuill
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