Mousse de Chocolate Vegano: uma sobremesa deliciosa e saudável

receita simples de "Mousse de Chocolate Vegano":

Ingredientes:

• 1 abacate maduro
• 1/4 de xícara de cacau em pó (sem açúcar)
• 1/4 de xícara de leite de amêndoa (ou outro leite vegetal de sua escolha)
• 1/4 de xícara de xarope de bordo (ou outro adoçante vegetal, como agave)
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• Uma pitada de sal
• Frutas vermelhas frescas ou raspas de chocolate (opcional, para decorar)

Instruções:

Corte o abacate ao meio, retire o caroço e coloque a polpa em um processador de alimentos ou liquidificador.

Adicione o cacau em pó, leite de amêndoa, xarope de bordo, extrato de baunilha e uma pitada de sal no processador ou liquidificador.

Misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa. Pare algumas vezes para raspar as laterais e garantir que tudo esteja bem incorporado.

Prove a mistura e ajuste a quantidade de adoçante conforme o seu gosto. Adicione mais xarope de bordo, se desejar.

Divida a mousse em taças individuais ou coloque em um recipiente grande.

Leve à geladeira por pelo menos 1-2 horas para que a mousse fique bem gelada e firme.

Quando estiver pronto para servir, decore com frutas vermelhas frescas ou raspas de chocolate, se desejar.

Sirva e aproveite a sua deliciosa Mousse de Chocolate Vegano!

Esta sobremesa é rica em gorduras saudáveis do abacate e possui um sabor intenso de chocolate. Ela é perfeita para quem busca opções de sobremesas veganas e saudáveis. Lembre-se de que as quantidades podem ser ajustadas de acordo com as suas preferências pessoais.